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食生活改善プロジェクト③結果報告

皆さんこんにちは

3ヵ月前から始まった食生活改善プロジェクトがついに終わりを迎えました
見逃した方は下のページをご覧ください
・第一弾 ⇒ こちら
・第二弾 ⇒ こちら

果たして結果はどうなったのでしょうか・・・。

バランスの良い食事を継続して下さったYさん・・・

なんと体重が7.5kgの減量に成功しましたパチパチ
そして中性脂肪値が167⇒90mg/dl
すごい変化です!!

指導をさせて頂いた私も驚いています

(総コレステロールが若干上がっていますが、
検診前の台湾出張での食事の影響ということです)


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⇐検査結果です

そして日にちを重ねるにつれ、味覚の変化も出てきました
プロジェクト開始時はサラダにかけるドレッシングの量がとっても多くて
何度か指摘させていただいていたんですが、
今では粉チーズをパラパラとかける程度に
素材そのものの味を楽しんで食事をするようになりました

また、今まで家で魚を焼いた記憶がないとおっしゃるくらい、
魚を食べない生活をしていたそうですが、今では積極的に食べていらっしゃいます
(私も見習わなければ・・・)
そして1日3食を心がけ、自分でしっかり食事のサイクルをつくっています

素晴らしい変化の数々でもう感無量です
よくぞここまで頑張ってくださいました


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さらに、腸内環境にも大きな変化
Yさんはプロジェクト開始前は便秘がちだったため、
毎日ヨーグルトとヤクルトを愛飲して下さっていました(←重要

左の画像はとある日の朝食です
糖質、脂質、たんぱく質とバランス良く摂れていますね
これに食パンを半切れプラスしても◎です

食生活改善で野菜をたっぷり食べるようになり、
乳酸菌の摂取も毎日かかさず行っていたところ
便秘の改善にもつながったと大変喜んでいらっしゃいました
1日お腹がスッキリしていると、気分も前向きになりますよね

年末年始、暴飲暴食には気をつけて、
おなかにやさしい食事を意識しましょう

次回の食生活改善プロジェクトの記事は最後のまとめです
ぜひ最後までおつきあい下さい


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