だんだん気温が上がってきましたね～
私はすでに汗だくで夏が心配です・・・
これからの季節、お肌にとって大敵の一つとしてあげられるのが紫外線
５月から６月の梅雨の時期にかけては、紫外線量が急上昇する時期でもあります
雨の日だからって油断してはいけませんよ～～～
雨の日にも紫外線は降り注いでいます
その紫外線量は、晴れの日のおよそ30％
今、30％なら大丈夫って思いました
？
確かに晴れと比べたら少ないですが、何の対策もせずにそれが毎日続くと、
無防備な肌に紫外線をさらし続けていることになるのです
日焼け止めはもちろん、日傘やアームカバーなどでお肌を守りましょう
こんにちは
いよいよ花粉の飛散がピークを迎えようとしていますね
花粉症の人はなかなか体がスッキリしなくてつらいですよね～
本日の『Mitoco Kitchen』では、
管理栄養士のまみ先生が、疲れた体にぴったりの、
おすすめ食材を使った、免疫アップレシピをご紹介します
今回は『梅干し』と『山芋』を使うことが最大のポイント
動画では、この二つの食材がどのようなチカラを持つのか、
分かりやすく説明してくれます
なんと、たったの○分でできる超簡単レシピ
ぜひ自宅でも挑戦してみてくださいね
by めんこい
3/14（日）は#ホワイトデー ですね
皆さんはバレンタインのお返しに、何を贈るかもう決めましたか？
大切な人へ贈るものって、何にしようか悩みますよね
バレンタインもそうですが、気持ちがこもっていれば、何をもらっても嬉しい
と思う人は多い・・・ハズ・・・
ちょっとだけ、お相手の好みをリサーチしておくといいかもですね
甘いもの好きなのに、気持ちのこもった塩辛もらっても嬉しくないですからね。
笑
本日の『Mitoco Kitchen』では、管理栄養士のえみ先生が、
お返しに最適な、家にあるもので簡単に作れるロールケーキのレシピを
紹介してくれます
このロールケーキ、何がすごいって
オーブンがなくても作れるんですよ
え、すごくないですか？
オーブン無しでどうやってロールケーキの生地を焼くのか
気になる方は、動画をチェック
こんなにお手軽なのに、見た目は本格的、
渡した相手もびっくりすること間違いなしです
皆さんも、思いのこもったお返しで、素敵なホワイトデーを過ごしてくださいね
by めんこい
こんにちは～
年が明けて2週目が過ぎましたが、疲れは溜まっていませんか？
疲れが溜まると免疫力が下がり、風邪をひく原因になることも
そこで、今日は『Mitoco Kitchen』のしょうこ先生が
韓国で疲労回復料理として知られている、
参鶏湯（サムゲタン）レシピを、
手軽に手に入る食材を使って、紹介してくれます
本場では高麗人参を使うそうですが、
なかなかの高級品みたいですよ～
炊飯器のボタンをピッ
と押して、炊けるのを待つだけの
超簡単レシピ
忙しい方にもおすすめです
ぜひ自宅でも挑戦してみてくださいね
by めんこい
やっと関東地方も念願の梅雨明けを迎えました
平年より11日遅く、昨年より8日遅いようです
8月に梅雨明けとは、何十年ぶりでしょう
梅雨も明けた週末、私は太陽の恵みを感じながら、家族で植えたジャガイモ掘りを手伝いました
雨が降る期間が長かったので（日照不足のため）、今年は野菜が不足…高値…とよくニュースで目にするかと思います。
そうなんです。
私の家のジャガイモはどうだろうかと…そわそわしながら、堀を手伝っていると
なんとも、小ぶりなジャガイモたち、腐ってしまったジャガイモたちが出てきました
あわあわあわ
もちろん元気なジャガイモちゃんもちらほらあらわれ、ほっとしました
でも、いつもより収穫数は少なめです
土の中は、水はけが追い付かず、湿気100％の状況になってしまっていたんですね。
恵みの雨とは言いますが、太陽の恵みと良いバランスが大事なんだと思います。
