みなさんは、秋の味覚と言ったら何を思い浮かべますか?
かぼちゃ?栗?さつまいも?
この時期になると栗が有名な私の地元も色々なメディアで
取り上げられていて嬉しくなっちゃいます
特にモンブラン、最高ですよね🌰
(お気に入りのお店が混むのは複雑な気持ちですが…)
さてさて、
今日は栗ではなくさつまいものレシピを紹介します(笑)
今日紹介するレシピは
いもようかんのレシピです!
みなさんはいもようかんを食べたことがありますか?
私は幼いころに食べた記憶がありますが
大人になってからは食べる機会がありませんでした。
そういえばあれはさつまいもと何でできているんだろう…と
調べてみるととっても意外!!
なんと・・!
ほぼさつまいもであとは砂糖とちょっとのお塩を使うだけ!
材料それだけで済むの!?最高なお手軽スイーツじゃん!!と目が点
美味しくて食物繊維もしっかり摂れて一石二鳥🐦✨
そんないもようかんの作り方はこちらです👋
使用するサツマイモ🍠の品種によっても味の違いが出てくると思いますが、
今回動画でも使用している
紅あずまはいもようかんに適した品種の様です
ぜひぜひこの週末に作ってみてくださいね♪
by めんこい