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年末年始の過ごし方

新年、初投稿!ということで、

遅ればせながら、あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします

 

楽しい楽しい三が日も過ぎ去り、いつもの日々がまた始まりました

さて、みなさんはどんな年末年始を過ごされましたか

 

 

【年末年始】田舎の過ごし方~私の場合~

 

私は毎年年末に、恒例行事を行っています

それは・・・・

 

餅つきです

 

釜戸を使いもち米を炊き、餅つき機で餅をつき、伸ばしたり丸めたりします。

  

 

ちなみに

 

釜戸を使って炊いた、炊きあがりのほっかほかもち米は絶品なんですよ~

何もつけずに食べて「無添加で美味しい~!」と一人で騒いでいました(笑)

【炊きあがったもち米】少し冷ましてから餅つき機に入れます

 

炊きあがった米を餅にして伸ばしてというのを10回くらい繰り返します

(使用したもち米は全部でなんと28升 一升で10合なので、280合分…(笑))

 

炊き上がるまでの時間暇なので、

持ち寄った色んな食べ物をつまんだり

今年は七輪を持ち出し焼きおにぎりを作ったりもしました

焼きすぎて硬くなりおせんべいの味になってました(笑)

 

できあがった餅は知り合いご近所に配ったりもして終了!

私は毎年これがとても楽しみなのです

 

みなさんも各家庭でのそれぞれのおうちの過ごし方があるかと思います

 

周りの人がどんな風に過ごしたのか、

話題にしてみると楽しいかもしれませんね

 

今年もみんなで良い年を作っていきましょう

 

by めんこい

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