
みなさんは、フルーツ![]()
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は何がお好きですか~![]()
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私は、フルーツ全般大好きー
今の季節ですと#ぶどう と#梨 が美味しいですよね![]()
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ちなみに私の出身:常陸太田市は、どちらも特産品として有名です![]()
#梨狩り は小・中の頃に学校の授業で体験し、#ぶどう狩り は大学の先輩のお家で体験しました(笑)
「常陸青龍」というカッコイイ名前のぶどうもあるんですよ~![]()
さてさて、ヤクルトの大人気のヨーグルト「ソフール」からもぶどう味????が新登場![]()
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ソフールぶどうは、
☑乳酸菌シロタ株が10億個以上
☑カルシウム114㎎
☑ぶどう果汁7%
という特徴があります![]()
また、なんと中のヨーグルトの色も紫なんです![]()
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おしゃれでしょー(笑)
ぶどう????の皮ではなく、アヤムラサキという紫芋の濃縮搾汁を使っています![]()
こちらはぶどうの果汁の風味と相性が良く、商品にコクを出すために使用していますよ~![]()
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味はぶどうの爽やかな果汁とヨーグルトの風味がマッチしていてとっても美味しいです![]()
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1月までの期間限定ですので、ぜひこの機会にお試しください![]()
よく、ソフールは他のヨーグルトと違って、食感がぷるぷるしていると言われますが、
それは、ゼラチンや寒天をほどよく配合し、独特のなめらかな舌触りを作り上げているからなんです![]()
嚥下障害のある方でもつるん
と食べられます![]()
個人的にすっぱくないところも好きです
酸味のあるヨーグルトが苦手な人にもおすすめですよ![]()
話はちょっと変わりますが、生のぶどうの皮のアレンジを調べてみたので少しご紹介しますね![]()
①染め物
(確かに紫色のぶどうを食べた時って、手が紫色になったりしますよねー
)
②ジュース
(家で作れたら感動するなぁ
)
③ジャム
(ブルーベリーはあるけどぶどうジャムってあまり見かけないかも…
)
気になるものがあったらぜひ作ってみてください![]()
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秋はあっという間に過ぎてしまいますので、食欲の秋、美味しいものガンガン食べて太っていきましょう
(笑)
それでは、またねー![]()
By めんこい