知ってた？ソフールの名前の由来！
みなさん、ごきげんよう
4月に入って#新年度 が始まりましたね
#新生活 や#新学期 、#新社会人など「新」という言葉をよく目にする時期ですね
そんな中、ヤクルトも#新商品 が発売しました
ソフールアップル????です
爽やかなりんごの果汁感（果汁6％）と、ゼラチンおよび寒天で固めたなめらかな口溶けのヨーグルトです
ソフールアップルは、「特定保健用食品」で、「乳酸菌シロタ株：10憶個以上」「カルシウム：140㎎」が摂れます
アップル味は以前も発売されたことがあり、お客様の人気が高いそうですよ
わたしも食べましたが、りんごの風味はもちろん、ソフールのぷるぷる食感がたまらない
約3か月の期間限定ですので、ぜひこの機会にお試しあれ
また、他3種も、パッケージリニューアルしております
※ヤクルトレディ・スーパーマーケット等でのお取り扱いですが、一部取り扱いのない店舗がございます。
今回ソフールアップル発売にあたって少し勉強したのですが、驚くべき事実が発覚
それは、
「ソフール」はソフトタイプのフルーツヨーグルトという言葉の造語であること
わたくし、恥ずかしながら名前の由来を知りませんでした…（会社の人見ないで～）
また、「ソフール」はプレーンより、アップル・ストロベリー味が先に発売していたことにもビックリ
1975年…アップル・ストロベリー発売
1980年…プレーン発売
2001年…LT（ローカロリータイプ）発売
だから、ソフトタイプのフルーツヨーグルトなのかぁ～
また、ヨーグルトでよくある表面に浮いている液体（水のようなもの）についてですが、
それは乳清（ホエイ）と呼ばれています。
乳清は、牛乳に含まれる水分が、発酵や振動により浮き出たものです。
牛乳の栄養成分が含まれていますので、捨てずに混ぜてお召し上がりください
この時期ならではの「新」を楽しんでいきまっしょい
By めんこい
